단백질 품질 관리(Protein Quality Control, PQC)는 세포 내에서 합성되는 단백질들이 올바른 3차원 구조를 갖도록 보장하고, 잘못 접힌(misfolded) 단백질을 제거하거나 재접힘을 유도하는 복잡한 생물학적 메커니즘이다.
PQC의 주요 기능
- 잘못 접힌 단백질 감지 및 처리: PQC 시스템은 비정상적인 구조를 가진 단백질을 식별한다.
- 재접힘 촉진: 일부 오류 단백질은 샤페론(Chaperone)과 같은 분자의 도움을 받아 정상 구조로 되돌아가려 시도된다.
- 분해 경로 활성화: 복구가 불가능하다고 판단되면, 해당 단백질은 유비퀴틴-프로테아좀 시스템 등을 통해 선택적으로 분해되어 독성 축적을 방지한다.
이 과정에는 소포체(ER)와 같은 소기관에서의 모니터링이 포함되며, 이는 전반적인 세포 항상성(Cellular Homeostasis) 유지에 필수적이다.
단백질 접힘(Protein Folding), 응집체(Aggregate)
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